El "super arroz"

 

El desarrollo de un "super arroz" resistente a los bruscos cambios climáticos para garantizar el sustento alimenticio mundial es el objetivo de los científicos de medio mundo que trabajan en un laboratorio de Filipinas.

 

 

Los expertos del Instituto de Investigación del Arroz (IRRI, en sus siglas en inglés), una institución sin ánimo de lucro ubicada a 60 kilómetros al sur de Manila, y de la Academia China de Ciencias Agrarias investigan desde hace doce años con el fin de dar con la composición del llamado "super arroz verde".

 

"Lo que intentamos es crear distintas variedades de arroz que ofrezcan un buen rendimiento a los agricultores con un menor uso de fertilizantes y que además sean resistentes a las condiciones ambientales desfavorables, como las inundaciones, la sequía, las bacterias, las malas hierbas o la alta salinidad del agua", explica a Efe Jauhar Ali, científico de la institución.

 

En base a los datos de que al cultivo del arroz se destina cerca del 30 por ciento del agua que se emplea en todo el mundo con fines agrícolas y en Asia llega al 80 por ciento, los científicos persiguen crear una semilla que precise menor riego.

 

"Para 2025 calculamos que la demanda de arroz en el mundo se habrá incrementado un 40 por ciento y a la vez entre 15 y 20 millones de hectáreas de arrozales sufrirán escasez de agua", apuntaba el mismo científico.

 

Los científicos del laboratorio arrocero han dedicado ya más de una década a cruzar entre si unas 250 variedades de grano y experimentado con híbridos a fin de lograr una semilla que permita cosechar más cantidad de arroz con menos agua y simiente.

 

Por el momento, han obtenido varias semillas que han tenido buen resultado en terreno seco, en áreas inundadas y con alta salinidad y han perdurado ante la invasión de malas hierbas en experimentos realizados en 15 países de Asia y de África.

 

"Es curioso porque hemos descubierto que los mismos genes implicados en la resistencia a la sequía también favorecen la supervivencia en las inundaciones", señala este investigador.

 

Uno de los obstáculos para la expansión de las nuevas variedades de grano por los países para los que el arroz es parte de la dieta básica de la población es la falta de dinero con el que financiar proyectos, pese a que la institución recibió recientemente una ayuda de 18 millones de dólares de la Fundación Bill y Melinda Gates, creada por el multimillonario estadounidense.

 

El "super arroz verde" será el sustituto mejorado del "arroz milagro", desarrollado por esta institución en la década de los 60 del pasado siglo y con el que se llegó a multiplicar por diez el rendimiento por hectárea en algunos arrozales, lo que evitó que se sufrieran grandes hambrunas en India y otros países de Asia.

 

Pero el "arroz milagro", obtenido también tras cruzar distintos granos, y sus posteriores evoluciones, requieren una gran cantidad de agua y fertilizantes para su crecimiento óptimo y no se adaptan bien a los fenómenos climáticos que con mayor frecuencia se registran en todo el mundo.

 

"Por ejemplo, China utiliza la tercera parte de la producción global de pesticidas y fertilizantes y sólo tiene el 7 por ciento de las tierras cultivadas en el planeta, lo que causa una gran contaminación. Obviamente la situación es insostenible", alerta Ali.

 

Este proyecto de "super arroz" que persigue contribuir a paliar el hambre en las regiones más pobres, no implica modificaciones genéticas artificiales sino decenas de cruces de distintas especies de arroz de todo el planeta hasta conseguir los más resistentes.

 

Ali insiste en que el objetivo de su equipo no consiste en crear una variedad única, sino en adaptar las más consumidas en cada zona del mundo a las condiciones ambientales en las que va a crecer el grano sin que por ello pierda calidad y a la vez aumente la cosecha.

 

"Nos tenemos que adaptar al gusto de cada país porque no es igual el arroz que se consume en Vietnam al que comen en Sri Lanka", dice el investigador.

 

Los buenos resultados obtenidos durante la fase experimental animan a los impulsores a plantearse el objetivo de distribuir este arroz entre 20 millones de pequeños agricultores en un plazo de cuatro a diez años.

 

Según los cálculos del Instituto eso supondrá un aumento de la producción arrocera de unos 13 millones de toneladas por cosecha y generarán para el sector 2.600 millones de dólares adicionales.

    

A modo de resumen podemos decir que se trata de conseguir un arroz resistente a los bruscos cambios climáticos para garantizar el sustento alimenticio mundial. Éste es el objetivo de los científicos de medio mundo que trabajan en un laboratorio de Filipinas y que experimentan en 15 países de África y de Asia.

 

 

JDM

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Estamos a tiempo de corregir el modelo de la PAC

 

Debido a los altos precios del azúcar en el mercado mundial, el nivel de importaciones en la Unión Europea (UE) durante la campaña 2010/11 podría ser inferior a las previsiones de la Comisión Europea (CE). Por este motivo, ésta buscando soluciones que ayuden a satisfacer la demanda doméstica.

 

 

Parece que la Comisión Europea baraja dos posibles opciones, o aumentar las cuotas de importación o permitir que el azúcar que está destinado a producción de biocombustibles o para uso en la industria química y farmacéutica (azúcar fuera de cuota) pudiera ser vendido para su utilización en la industria de alimentos y bebidas.

 

La Confederación francesa de remolacheros (CGB), confederación que tiene peso en Europa, es de la opinión que la mejor solución para aliviar las tensiones del balance europeo del azúcar en la campaña 2010/11 sería la recalificación del azúcar fuera de cuota actualmente disponible, en azúcar de cuota. En su opinión, de esta forma se permitiría satisfacer las necesidades alimentarias europeas favoreciendo la producción comunitaria.

 

Esta introducción al tema de la Política Agraria Comunitaria nos explica el conocimiento que hemos tenido en estos días de que a pocos kilómetros de aquí, en el vecino Portugal, los supermercados han tenido que racionar el azúcar que venden a los ciudadanos, este hecho ha puesto una vez más sobre la mesa las dudas que desde hace tiempo despierta el modelo agrario europeo. A los países del arco mediterráneo, como el nuestro,  desde su incorporación en la UE se les han ido recortando poco a poco sus posibilidades de producir, lo que para España ha supuso reducir más del 50 por ciento la cuota de azúcar, ha desaparecido el cultivo de la remolacha en zonas en las que estaba muy consolidado. En poco tiempo los portugueses han comprobado las consecuencias de esta política, cuando han ido a la tienda y les han dicho que como máximo podían llevarse un par de paquetes de azúcar. Tampoco se puede decir que estemos muy sobrados en España, donde el consumo es de un 1,3 millones de toneladas y en estos momentos sólo podemos producir 500.000 toneladas.

 

Esta situación obedece a que el precio del azúcar se ha disparado en los mercados internacionales, por lo que hoy por hoy a las industrias de aquí les resultaría más rentable vender fuera su producción que abastecer al mercado nacional. Y ahora que se ha desmantelado el cultivo, se han reducido las fábricas, e incluso los solares donde estaban algunas de ellas han sido pasto de la fallida especulación inmobiliaria para ser ocupadas por edificios de viviendas nuevas que no se venden, ¿dónde podemos ir a buscar más azúcar?

 

Hemos tomado como ejemplo el azúcar porque hoy es un verdadero problema, hemos pasado de excedentarios a dependientes de los mercados tanto en abastecimiento como en precios, pero lo mismo podría ocurrir en otros sectores, como en la carne y la leche. Europa ha convertido al sector primario en moneda de cambio en sus negociaciones con terceros países y, bajo la aparente protección de las ayudas, ha ido desmantelando su potencial hasta unos límites que, hoy por hoy, hacen dudar de si la PAC cumple con su primer objetivo: garantizar que los europeos cuenten con alimentos de calidad.

 

La cruel crisis que soportan desde hace incontables meses los ganaderos es una consecuencia más de esta política. Los costes de producción nunca han retrocedido, ni cuando el cereal estaba barato, y ahora, que ha subido, el precio de los piensos se ha disparado, y el contexto general de crisis no ha impedido que suban también el gasóleo ni las tarifas eléctricas. Sin embargo nuestra carne y nuestra leche sigue pagándose a los precios de los años ochenta, y la lógica empresarial de que aumentando más la explotación, con más cabezas o cupo de leche, no funciona: cuantas más inversiones, más dificultades para pagarlas y como consecuencia más pérdidas se tienen. En los últimos años la distancia entre el precio pagado por el consumidor final y lo que recibe el ganadero ha aumentado hasta límites intolerables, merced a una estructura de comercialización poderosa y voraz.

 

Los distintos gobiernos, autonómicos y nacional, son conocedores de la situación, y no pueden seguir siendo permisivos con ella. En este momento está abierto el debate en la Unión Europea sobre el modelo agrario comunitario, y el Estado español y sus comunidades tienen que pelear para poner los cimientos de una agricultura y ganadería sostenible que garantice a largo plazo el sistema. La Unión Europea tiene que poner los mecanismos de intervención y preferencia comunitaria precisos para asegurar la alimentación de los 500 millones de habitantes que en ella residen, y para ello las explotaciones tienen que ser viables, logrando un precio justo por sus producciones.

 

No olvidemos que con aquellos ganaderos que se jubilan o abandonan se cierran granjas que nunca volverán a existir. Ni la agricultura, ni mucho menos la ganadería, pueden improvisarse: no se "fabrica" carne o leche, ni se crían remolachas de un día para otro, exigen una infraestructura compleja que no podemos permitirnos que se desbarate de un plumazo. Confío en que no tenga que llegar el día en el que vayamos al supermercado y nos digan que nos corresponden dos cartones de leche o un medio kilo de carne congelada. Porque si ha pasado en Portugal, que está tan cerca, puede que los siguientes seamos nosotros.

 

Los europarlamentarios consideran que la Comisión Europea es demasiado generosa en las negociaciones y que éstas no son equilibradas, ya que la UE no recibe concesiones equiparables a las que concede. Ahora nos encontramos que se ha hecho realidad uno de estos temores. Estamos en periodo de estudio y debate sobre la nueva PAC, tal vez sea conveniente no olvidar que la función más importante de esta política no es el mantenimiento del medio sino asegurar la alimentación, a un precio justo, de los 500 millones de habitantes.  

 

 

Jesús Domingo

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Escolares de Tarazona participan en las tareas de repoblación medioambiental

Más de un centenar de escolares de Tarazona participarán el viernes en la jornada de repoblación que, año tras año por estas fechas, organiza el departamento de Medio Ambiente del Ayuntamiento.

En esta ocasión el término municipal elegido para estas tareas es el denominado como "Rosel", situado cerca del barrio de Cunchillos.

La superficie para repoblar será un poco más de una hectárea y las especies elegidas son seis: carrasca o encina, coscoja, sabina negra, enebro, aladierno y espino negro o escambrón.

En estos trabajos participan, además de los colegios, agentes forestales del área de Patrimonio Rural y Medio Ambiente del Ayuntamiento, el monitor medioambiental y la brigada municipal forestal
 
El Ayuntamiento fletará dos autobuses para trasportar a los alumnos hasta el término municipal.

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Los alimentos alcanzan un nuevo récord histórico

 

 

El Presidente de la República Francesa ha pedido una reunión de los G-20 para tratar de encontrar soluciones a los precios de los cereales. La crisis provocada por el cierre de las exportaciones de cereales por parte de Rusia ha elevado los precios, no sólo de los pienso de los animales sino de todos los alimentos. La escala no ha acabado y los precios mundiales de los alimentos alcanzaron un nuevo récord histórico el pasado enero, por séptimo mes consecutivo, según revela la última edición del Índice de la FAO para los precios de los alimentos, referido a un conjunto de productos básicos y que analiza mensualmente las variaciones de los precios alimentarios a nivel global.

 

El Índice tuvo un promedio de 231 puntos en enero, con un 3,4 por ciento de incremento respecto a diciembre de 2010. Se trata del nivel más alto (tanto a nivel real como nominal) desde que la FAO comenzó la medición de los precios alimentarios en 1990. Los precios de todos los grupos de productos básicos controlados registraron fuertes subidas en enero, excepto para la carne, que permanecieron invariables.

 

"Los nuevos datos muestran claramente que no cede la presión alcista de los precios mundiales de los alimentos", indicó el economista de la FAO y experto en cereales Abdolreza Abbassian. "Estos precios altos -añadió- pueden persistir en los próximos meses. El alza de precios de los alimentos supone una grave preocupación, en especial para los países de bajos ingresos y con déficit de alimentos que pueden tener dificultades en financiar sus importaciones alimentarias, y para las familias pobres que gastan un porcentaje importante de sus ingresos en alimentos".

 

Parece que el único factor alentador hasta el momento proviene de un cierto número de países en los que -debido a las buenas cosechas- los precios domésticos de algunos alimentos básicos permanecen bajos comparados con los precios mundiales.

 

La FAO, en una nota de prensa, subrayó que el Índice de precios de los alimentos ha sido revisado, reflejando en su mayor parte los ajustes de su índice de precios de la carne. Esta revisión, que tiene carácter retroactivo, ha arrojado nuevas cifras para todos los índices, pero las tendencias generales medidas desde 1990 permanecen invariables.

 

El Índice de la FAO para los precios de los cereales tuvo un promedio de 245 puntos en enero, con un 3 por ciento de aumento respecto a diciembre y el nivel más alto desde julio de 2008, pero todavía un 11 por ciento por debajo de su máximo en abril de 2008. La subida de enero refleja sobre todo el continuo incremento de los precios internacionales del trigo y el maíz, en el marco de una reducción de la oferta, mientras que los precios del arroz cayeron ligeramente, ya que este momento coincide con la recolección de las cosechas principales en los grandes países exportadores.

 

El Índice de precios de aceites y grasas subió el 5,6 por ciento, hasta los 278 puntos, acercándose al récord de junio de 2008, reflejando un cada vez menor equilibrio entre oferta y demanda en el sector de las semillas oleaginosas.

 

El Índice de precios de los productos lácteos alcanzó un promedio de 221 puntos en enero, con una subida del 6,2 por ciento desde diciembre, pero aún así un 17 por ciento por debajo del máximo de noviembre de 2007. Una demanda consistente de productos lácteos, en el contexto de un descenso (normal) estacional de la producción en el hemisferio sur, continúa apuntalando los precios del sector lácteo.

 

El Índice de precios del azúcar obtuvo un promedio de 420 puntos en enero, un 5,4 por ciento de aumento con respecto a diciembre. Los precios internacionales del azúcar permanecen altos, empujados por un recorte de la oferta a nivel mundial.

 

Por el contrario, el Índice de la FAO para los precios de la carne permaneció estable con cerca de 166 puntos. El descenso de los precios de la carne en Europa, provocados por la falta de confianza de los consumidores tras un escándalo de piensos contaminados, fue compensado por un ligero aumento de los precios de exportación en Brasil y Estados Unidos.

 

 

JDM

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El agua, la vegetación y la captación de CO2

 

Hemos leído un amplio artículo titulado "El agua como factor clave en el uso eficiente de la radiación por la vegetación terrestre" que describe un profundo estudio sobre la eficacia en la capción de CO2 por parte de las plantas y que por las conclusiones a les que se llega nos parece muy interesante para nuestros lectores amantes de la conservación del Medio Ambiente.

 

 

En la actualidad, uno de los desafíos más importantes de la ecología de los ecosistemas es dar estimaciones precisas de la absorción de CO2 por la vegetación. La variabilidad espacial y temporal de la absorción de carbono y sus controles son claves para entender el ciclo global del carbono y los posibles impactos de los cambios climáticos. Las estimaciones de captura de carbono por la vegetación terrestre a diferentes escalas espaciales y temporales a menudo se basan en el modelo de eficiencia en el uso de la radiación (EUR). Este modelo propone que la captación fotosintética de carbono de la vegetación depende de la cantidad de radiación absorbida por la vegetación y de la eficiencia con la que la vegetación transforma esa radiación en biomasa vegetal, es decir, la EUR. Pero, ¿cuáles son los controles ambientales de la EUR y de su variación espacial y temporal?

 

Nuestros objetivos fueron analizar y sintetizar la variabilidad espacial de la productividad primaria bruta y la variabilidad espacial y temporal de la EUR y sus controles climáticos para un amplio rango de tipos de vegetación. Hemos tratado de responder si las variables climáticas (precipitación, temperatura y evapotranspiración) son cuantitativamente más importantes como determinantes de la EUR que los tipos de vegetación. Además, queríamos también determinar si la intensidad de las relaciones entre la variabilidad temporal de la EUR durante el período de crecimiento de la vegetación y las variables climáticas se relacionan con las características climáticas promedio de los sitios.

 

La técnica de covarianza turbulenta permite medir los flujos de entrada o salida de CO2 entre la vegetación y la atmósfera y por lo tanto proporciona una excelente oportunidad para poner a prueba las relaciones entre la captación de carbono y sus controles ambientales. Además, los datos de teledetección del sensor MODerate resolution Imaging Spectroradiometer (MODIS) ofrecen una manera de recoger los diferentes parámetros del estado de la vegetación, tales como la radiación interceptada en todo el mundo. Para contestar a nuestros interrogantes, analizamos un rango global de tipos de vegetación, desde la tundra hasta la selva tropical. Reunimos y analizamos un conjunto de datos de 35 sitios sobre la captación de carbono y las variables climáticas en un rango que abarca entre 100 y 2200 mm de precipitación media anual y entre -13 y 26 °C de temperatura media anual, es decir una cobertura prácticamente global.

 

Nuestro análisis apoya la idea de que el funcionamiento de la vegetación adaptada a su entorno local a diferentes escalas temporales se encuentra más limitada por la disponibilidad de agua que por la temperatura. La variabilidad espacial de la EUR anual y su máximo pueden explicarse por la precipitación anual, más que por el tipo de vegetación. Por otro lado, la variación estacional de la EUR se explica principalmente por el balance de energía y la disponibilidad de agua a lo largo del gradiente climático. Por otra parte, la variación estacional de la EUR es influenciada sólo ligeramente por el déficit de presión de vapor (VPD) y la temperatura, al contrario de lo que se supone normalmente. Nuestros hallazgos ofrecen una mejor comprensión de los controles espaciales y temporales de la EUR y podrían conducir a una mejor estimación y modelización de la captación y fijación de carbono del ecosistema.

 

Referencias

"Patterns and controls of the variability of radiation use efficiency and primary productivity across terrestrial ecosystems". Martín F. Garbulsky, Josep Peñuelas, Dario Papale, Jonas Ardö, Michael L. Goulden, Gerard Kiely, Andrew D. Richardson, Eyal Rotenberg, Elmar M. Veenendaal, Iolanda Filella. Global Ecology and Biogeography, (2010) 19, 253¿267.

Martín F. Garbulsky, Josep Peñuelas, Iolanda Filella

Centro de Investigación Ecológica y Aplicaciones Forestales (CREAF)

m.garbulsky@creaf.uab.es

 

 

JDM

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¿La Europa agrícola? Un huertecillo

 La pugna por conseguir enormes extensiones de tierra en el mundo ya ha comenzado, a los que se dedican por dinero, especulando con la compra y venta, se les conoce como piratas. Neocolonialistas, se les suele llamar también, según una denuncia de FAO de hace un año. Naciones como tales o grandes empresas privadas, comerciales y financieras, están al acecho de tierras en el Sur del mundo: millones de hectáreas han cambiado y siguen cambiando de manos cada año, sobre todo en África, pero también en Hispano América y en el Sureste asiático.

 

Tierras sin cultivar y selvas que permitan ponerse en cultivo para externalizar la producción de alimentos para los países externos aunque también para su posterior reimportación a los países de origen: una gran tercerización de la alimentación.

El "land grabbing" (fiebre por la tierra) se conoce y denuncia desde hace unos años. Ahora sus ritmos están a niveles altísimos: hasta 2008 se hablaba de unos 4 millones de hectáreas al año, pero pronto llegó el salto en 2009, como consecuencia de la crisis alimentaria del 2007/2008, con acuerdos para 45 millones de hectáreas, de las cuales el 70% está en África. Las dimensiones de las compañías privadas son de ciencia-ficción: 60 mil hectáreas, 200 mil hectáreas, y estos sólo son ejemplos.

Todo está documentado en un dossier del Banco Mundial en el que se explica que la fiebre de la tierra se ha agravado con la crisis de los precios del bienio 2007-08, que dejó al descubierto la vulnerabilidad de algunos países (por depender de las importaciones de materias primas alimentarias, algunas crisis actuales tienen este aspecto como primer motivo -Túnez, Egipto,…- o por sus fuertes incrementos demográficos), obligándolos a garantizarse el abastecimiento de manera directa.

Las subidas y bajadas de los precios (volatilidad) han despertado también el interés de los especuladores que ven en el sector agroalimentario oportunidades de negocio o, por lo menos, una forma de diversificar sus inversiones. El mismo auge bioenergético desencadenó parte de la pugna por tierras.
 
Entre los protagonistas de la fiebre por la tierra (land grabbing) está China, que ha ido de compras desde Somalia a Kazajstán para producir arroz, soja, maíz, además de cultivos energéticos como la caña de azúcar, la yuca y el sorgo. Los países del Golfo (que cultivan trigo y arroz -entre otros- en Sudán, Pakistán y en el Sureste asiático), Corea del Sur, Japón y muchos otros también han entrado en la pugna. Esta misma semana hemos podido leer que el mayor beneficiario del "Acuerdo entre la Unión Europea y Marruecos" será Arabia, algunos jeques de ese país, en connivencia con el Rey de Marruecos, han comprando grandes extensiones que ahora están arrendando a empresas multinacionales que pondrán los productos en los mercados europeos. El mismo tratado que puede acabar con la agricultura mediterránea, la nuestra. 

Muchas compañías invierten por ejemplo en África para producir biocombustibles, la India cultiva ya leguminosas, entre ellas soja, en su propio territorio y está buscando más territorios en América Latina (Brasil y Argentina) y África. Argentina, en cambio, está exportando un modelo distinto: grandes compañías de gestión alquilan miles de hectáreas, incluso en países colindantes, con el siguiente resultado: las 30 sociedades más importantes controlan 2,4 millones de hectáreas.

Des del Banco Mundial se han planteado algunas preguntas: ¿Puede este creciente interés hacia los terrenos agrícolas en el mundo traer beneficios a largo plazo? ¿Pueden las inversiones extranjeras, en muchos casos especulativas, transformarse en oportunidades para las poblaciones locales? Varias ONG lo dudan, aunque la FAO es más optimista y el Banco Mundial hace distinciones: si las adquisiciones en amplia escala se efectúan en "buenas condiciones", sí habrá beneficios, como el acceso a mejores técnicas agrícolas o la creación de puestos de trabajo.

Otros sugieren que un modelo de agricultura basado en contratos sería preferible: los nativos ceden los derechos exclusivos de adquisición de los productos agrícolas acordando previamente los precios a cambio de inversiones y puesta a disposición de tecnologías, semillas, fertilizantes, etc. por parte del extranjero.

Como hemos comentado el 70% de las tierras que cambian de propietario son africanas (Etiopía, Mozambique y Sudán). Esto se debe, en primer lugar, a la debilidad local de las leyes y las instituciones. El dinero fresco que entra en las arcas de los gobiernos les lleva, a menudo, hasta el punto de alentar estas inversiones. De esa forma nacen las paradojas: las poblaciones autóctonas mueren de hambre, mientras que los piratas compran o alquilan sus tierras para producir alimentos que exportarán a países lejanos.

Esto demuestra que a más terreno cultivado no corresponde necesariamente menos hambre o más desarrollo para las comunidades africanas o de otros países, porque no es fácil hacer coincidir los derechos de los pequeños productores locales con los de los inversores extranjeros.

Pisando tierra europea, volviendo a nuestra problemática y comparando nuestra capacidad productora de alimentos con la de los grandes países y empresas es como comparar una finca de un buen propietario gironés con el huerto de un jubilado. Acabamos de comenzar el debate sobre la PAC 2013/2020, todas las opiniones, políticamente correctas, van dirigidas a conseguir una PAC más respetuosa con el medio ambiente. Comparando esta mentalidad con la de China, la India, Estados Unidos, etc. la agricultura europea es la de un huertecillo. Comeremos lo que nos traigan desde los grandes mercados, eso sí, podremos disponer de un buen tomate o una buena lechuga de nuestro propio huerto, el europeo, pagándola muy cara el día que nos apetezca.

Jesús Domingo Martínez

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El precio del cereal amenaza la supervivencia

 

La subida de un 35% en el precio del pienso en apenas un año, principal coste de producción para los ganaderos, amenaza la supervivencia de numerosas explotaciones  ganaderas.

 

 

Las cotizaciones del pienso suben prácticamente cada mes sin saber los ganaderos cuál será su techo o si las mismas llegarán a las de 2007 y 2008 cuando se encarecieron un 50%. Junto a la subida del pienso, los ganaderos han experimentado así mismo la elevación de los gastos del gas o del gasóleo de aproximadamente un 15% en un mes o del 40% en un año y los de la factura eléctrica de un 10% de media desde principios de año, sin contar la última subida del 1 de enero.

 

El problema con el que se encuentran los ganaderos es que no pueden trasladar ese incremento de los costes en los precios del producto en origen, lo que demuestra su situación de debilidad frente a la gran distribución que provoca que las diferencias en los márgenes comerciales sean cada vez mayores. Los ganaderos siguen cobrando lo mismo -o menos- por sus productos pero cada vez tiene que hacer frente a mayores costes de producción mientras que los consumidores pagan más, la inflación del 2010 ha sido de 3,3.

 

El mercado de los cereales, marcado por las fuertes especulaciones y por los vaivenes de los mercados de futuro o las bolsas, condiciona el precio de los piensos y lanza al alza el costé básico más importante de las explotaciones ganaderas, entre el 60 y el 70 % del coste de producción corresponde a la alimentación. El problema es que esta situación de volatilidad tampoco beneficia a los productores de cereales porque no pueden tener una estabilidad y no saben a qué atenerse a la hora de sembrar o invertir.

 

Por ello reclaman que se establezca un precio mínimo de intervención en el cereal para garantizar una mayor estabilidad en sus cotizaciones y adoptar las medidas necesarias para luchar contra los excesos especulativos como podría ser el de prohibir el comercio por parte de proveedores esporádicos, además de poner a disposición del mercado las reservas públicas de cereal.

 

Además, ha pedido a las administraciones que introduzcan cláusulas en sus líneas de ayuda para que las industrias den prioridad al uso de materias primas de la zona donde están implantadas. En este sentido, ha señalado que resulta "inexplicable" que una empresa de productos lácteos radicada, por ejemplo en Burgos, pague más cara la leche que compra en Francia, que además hay que transportar desde más distancia, que la que adquiere a productores burgaleses.

 

Así mismo demandan a las Administraciones que pongan en marcha medidas económicas que ayuden a paliar los efectos negativos del incremento de costes entre los ganaderos, como por ejemplo un sistema de ayudas directas que evite la desaparición de más explotaciones ganaderas a lo largo de los próximos meses.

 

JDM

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Ley de Aguas de Aragón

Javier Allúe: "Si un proyecto puede traer futuro a Aragón, trabajamos hasta conseguirlo"

Por: Javier Mombiela Gómez

Javier Allúe, portavoz del Partido Aragonés en las Cortes de Aragón, ha estado respondiendo a las preguntas de Aragón Liberal sobre la futura ley de aguas que se plantea para la comunidad autónoma de Aragón. Explica además, las razones por las que sería útil su implantación y se muestra optimista a pesar de los problemas surgidos en Catalunya con un asunto de la misma índole relacionado con el río Segre.

3 comentarios

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Aragón Liberal: ¿Cuál es el fin último de la proposición de esta ley de aguas?

Javier Allúe: Sin duda que Aragón pueda gestionar el agua, su principal recurso natural. Queremos que  Aragón pueda ejercer las competencias que ya ejercen Andalucía sobre el Guadalquivir o las que actualmente negocia Castilla y León sobre el Duero. En el PAR entendemos que el agua es una necesidad para el desarrollo social y económico de Aragón. Por eso, ya que constituye un recurso fundamental, debe ser gestionado para equilibrar territorialmente Aragón. Entendemos que su gestión debe plantearse desde una perspectiva aragonesa para reducir las diferencias de desarrollo entre las distintas comarcas de Aragón. Hemos propuesto, también, la creación de la Agencia Aragonesa del Agua como organismo gestor de la reserva hídrica del Ebro.
 
AL: ¿Qué consecuencias traería para la comunidad autónoma de Aragón?

JA: La proposición de ley  de Aguas y Ríos de Aragón desarrolla los preceptos recogidos en el Estatuto de Autonomía en materia de aguas. De hecho, el artículo 19 del Estatuto garantiza el derecho de los aragoneses a disponer del "abastecimiento de agua en condiciones de cantidad y calidad suficientes para atender sus necesidades presentes y futuras, tanto para el consumo humano como para el desarrollo de actividades sociales y económicas que permitan la vertebración y el reequilibrio territorial de Aragón". Y esto es lo que queremos. Ese artículo, al ser un derecho reconocido en el Estatuto,  obliga a los poderes públicos aragoneses a desarrollar una política regional cuyos objetivos se definen en la presente ley de Aguas y Ríos de Aragón. Estos objetivos son, entre otros, garantizar el abastecimiento de agua a todas las poblaciones de Aragón, potenciar la producción agrícola en regadío e impulsar otras actividades económicas vinculadas con el agua, entre ellas, las energías renovables, las actividades industriales, la realización de prácticas deportivas-turísticas, así como el conocimiento científico y la innovación tecnológica en relación con el agua.

AL: ¿Se le asignarán nuevas competencias a la comunidad? ¿No hay ninguna ley que impida realizarla o con la que choque, es decir, que la haga incompatible?

JA: La proposición de ley también prevé la creación de la Comisión de Autoridades Competentes de Aragón, adscrita a la Agencia Aragonesa del Agua, para garantizar la adecuada cooperación interadministrativa en la aplicación de las normas de protección de las aguas en el ámbito territorial de Aragón. La Comisión de Autoridades Competentes podrá integrar a representantes de la Administración del Estado, de la Administración de la Comunidad Autónoma de Aragón y de las entidades locales aragonesas.

Por otro lado, la ley prevé la Comisión Aragonesa del Agua como órgano colegiado de la Agencia Aragonesa del Agua, de carácter consultivo y de participación social. Esta comisión mantendría  la composición de la actual Comisión del Agua de Aragón, que ha servido como cauce de diálogo, participación y entendimiento en las cuestiones hídricas en el territorio.
La ley de Aguas y Ríos no es incompatible con otras.

AL: El cambio de Instituto de Agua de Aragón a Agencia Aragonesa de Aguas ¿Es algo más que solo un mero cambio de nombre?

JA: La ley plantea la  creación de la Agencia Aragonesa del Agua, una Administración hidráulica aragonesa que asumirá las actuales competencias del Instituto del Agua de Aragón, principalmente en depuración, que gestionará la reserva hídrica del Ebro y que planificará, programará y ejecutará las infraestructuras del agua de interés de la Comunidad Autónoma de Aragón. La Agencia Aragonesa del Agua estará adscrita al Departamento del Gobierno de Aragón competente en materia de agua y será la encargada de desarrollar las Bases de la Política del Agua en Aragón.

Entre las funciones que ejercerá la Agencia Aragonesa del Agua destacan la tramitación y resolución de las concesiones de aguas, la autorización de las cesiones de uso, la autorización y control de vertidos, las obras hidráulicas, la gestión de los embalses de interés autonómico o la policía de aguas y cauces, además de cuestiones de planificación y ordenación hidrológica, todo ello en coordinación con el Estado y conforme a la Planificación hidrológica estatal y la unidad de cuenca.

AL: Teniendo en cuenta la situación por la que estamos pasando actualmente ¿resulta viable la creación de una policía nueva como sería la policía de aguas?

JA: Sí. Está reflejado en el artículo 62 del capítulo IV (protección del dominio público hidráulico) que la función ejecutiva de la policía de aguas y cauces en el territorio de Aragón corresponderá a la Agencia Aragonesa del agua en los términos establecidos por la legislación estatal.

AL: Actualmente el artículo 72.3 del estatuto de Aragón ya se refiere al informe que tendrá que elaborar el gobierno de Aragón para las obras en cuencas hidráulicas ¿no es algo similar a su propuesta?

JA: Efectivamente, la ley regula el informe previo y preceptivo de la Comunidad Autónoma sobre obras hidráulicas estatales, transferencias de aguas y trasvases que afecten a Aragón, tal y como está previsto en el artículo 72.3 del Estatuto en garantía del principio de unidad de cuenca.

Pero además, el texto establece que dicho informe será emitido por el Gobierno de Aragón, en el plazo de dos meses desde su solicitud por parte de la Administración del Estado. He de decir que,  para elaborar este informe, el Gobierno de Aragón contará con los dictámenes de la Agencia Aragonesa del Agua, del Consejo de Ordenación del Territorio y de la Dirección General de Servicios Jurídicos. Estos tres dictámenes serán estudiados por la Comisión Delegada del Gobierno para la Política Territorial, que elevará al Gobierno de Aragón una propuesta de informe.

AL: ¿Consideran que el gobierno estatal les dejará propugnar la ley después de no haber dejado a Catalunya coger agua del Segre?

JA: Si a nosotros nos parece que un determinado proyecto o iniciativa puede traer porvenir y futuro a Aragón, no dude que trabajamos hasta conseguirlo.

Nuestra responsabilidad como partido territorial que defiende los intereses de Aragón y los aragoneses está en presentar iniciativas y proyectos para que vean la luz. Ahora bien, en política los tiempos y los resultados no siempre mantienen el perfecto equilibrio que nos gustaría; sin embargo le diré que me siento orgulloso de mi partido, de su trabajo y de sus logros le cueste el tiempo que le cueste obtenerlos. Dinópolis, Walqa, Motorland, la Radio y TV autonómicas, por citar algunos ejemplos significativos, no hubieran visto la luz si el PAR no hubiera estado en los sucesivos gobiernos autonómicos. Y esto es una realidad.

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La Guía de la Comarca de las Cinco Villas completa la colección de la Red Natural de Aragón

La colección de la Red Natural de Aragón, editada por el Departamento de Medio Ambiente, cuenta con el patrocinio de Caja Inmaculada y la producción de Prames. Se está preparando un último número, que reunirá lo más destacado de las 33 guías comarcales.

El consejero de Medio Ambiente, Alfredo Boné, ha presentado en Ejea de los Caballeros la guía comarcal de la Red Natural de Aragón dedicada a la comarca de las Cinco Villas. Al acto han asistido también el alcalde de Ejea de los Caballeros, Javier Lambán; el presidente de la comarca de las Cinco Villas, José Luis Pola; la directora de la Obra Social de Caja Inmaculada, María González; el gerente de Prames, Modesto Pascau; y el coordinador de la guía de la comarca de las Cinco Villas, Fernando Sagaste.

Este número, el 33, completa la colección editada por el Departamento de Medio Ambiente, que cuenta con el patrocinio de Caja Inmaculada y la producción de Prames. Se trata de una iniciativa que ha recogido los elementos naturales más destacados de cada comarca, haciendo un repaso por los espacios protegidos, la riqueza de flora y fauna, las rutas naturalistas que pueden realizarse, etc.

Como ha destacado el consejero de Medio Ambiente, Alfredo Boné, la colección nació con el objetivo de enseñar y valorar el rico patrimonio natural que tenemos en Aragón. El objetivo se ha cumplido con creces y ha sido una iniciativa bien aceptada entre los ciudadanos, que han encontrado entre las páginas de estas guías espacios sorprendentes, que  muchas veces se desconocen en el propio territorio .

De hecho, desde que se puso en marcha esta colección, se han vendido 104.000 ejemplares y se han reeditado 11 guías.

Guía de las Cinco Villas

La guía de las Cinco Villas ha sido coordinada por el Agente de Protección de la Naturaleza del Gobierno de Aragón Fernando Sagaste García, que con la ayuda de más de una treintena de expertos naturalistas, técnicos, escritores y fotógrafos nos invita a descubrir mediante las 192 páginas de este libro lugares de gran interés ecológico como las Bardenas aragonesas, la sierra de Santo Domingo, los montes de Castejón de Valdejasa o las lagunas y carrizales de Cinco Villas.

La guía hace un repaso de los once espacios naturales protegidos que posee esta comarca de la provincia de Zaragoza (cuatro Zonas de Especial Protección para las Aves y siete Lugares de Importancia Comunitaria) y permite conocer los distintos puntos de interés fluvial y geológico, los árboles monumentales, los montes de utilidad pública y los humedales singulares.

Cinco Villas es una comarca de 3.062 kilómetros cuadrados que abraca desde las sierras exteriores del Pirineo hasta el río Ebro, lo que convierte a esta comarca en un espacio de gran diversidad en el que conviven desde manchas de hayedos hasta terrenos salinos y yesosos reducto de plantas especialistas, pasando por encinares, pinares, bosques de ribera y pequeños pero valiosos humedales.

La guía comarcal de Cinco Villas ofrece detalle de 6 excursiones naturalistas que se pueden realizar a pie, en bici o por carretera con vehículo. Una de ellas está dedicada a los humedales, otra recorre la zona de Los Pintanos y el río Regal, otra se adentra en las Bardenas, y no faltan las que discurren por los términos de Uncastillo, Castiliscar, Orés, El Frago, Lorea de Onsella e Isuerre.

En la sección final llamada Guía de campo aparece como espacio destacados  las Torres de Sibirana, el embalse de Yesa, el pino de Sora, el monte de La Val, o la impresionante formación geológica de Aguarales de Valdemilaz en Valpalmas. Protagonizan esta sección especies vivas como el milano real, el avetoro, el visón europeo, las orquídeas, la euforbia o el Crocus nevadensis, planta bulbosa que en la subespecie marcetii es endémica del Prepirineo español.

La nota humana la aporta la aparición de personajes vinculados a la naturaleza como los componentes del grupo de rock ejeano Tako, la empresa familiar Apícola Cinco Villas, el vivero forestal de Ejea de los Caballeros, las bodegas ecológicas Uncastellum, los Agentes de Protección de la Naturaleza del Gobierno de Aragón o los dibujos realizados por cuatro niños del Colegio Rural Agrupado Luis Buñuel de Pinsoro.

La guía cuenta con más de 200 fotografías, diversos mapas e ilustraciones y va acompañada de un plano cartográfico a escala 1:125.000 de la comarca de Cinco Villas, donde se localizan todos los espacios protegidos y puntos de interés de la Red Natural de Aragón.

Número especial

El Departamento de Medio Ambiente, con la colaboración de CAI, está ultimando un número especial dedicado al conjunto de la Red Natural de Aragón, y compuesto por una selección de treinta y tres rutas naturalistas una por comarca- y por la recopilación de los mejores elementos que componen la Red Natural de Aragón: todos los espacios naturales protegidos, los árboles monumentales, las lagunas y ríos, los paisajes geológicos más hermosos y la biodiversidad más emblemática de Aragón.

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La captura de CO2

La emisión de gases de efecto invernadero y su influencia en el cambio climático ha pasado a ser una prioridad a nivel mundial. Mientras que en Noruega hace más de diez años que se aplica la captura de CO2 y su almacenamiento a gran profundidad, esta semana se ha anunciado en Bruselas que la Comisión Europea financiará un proyecto español para la captura y almacenamiento geológico de CO2 en León.

 

 

De forma paralela, el desarrollo de nuevas tecnologías basadas en el aprovechamiento del CO2 para producir combustibles líquidos o policarbonatos con catalizadores abre nuevas vías hacia procesos más favorables para el medio ambiente.

 

El informe de Naciones Unidas de 2009 cifra en más de 28.000 millones de toneladas métricas el nivel de emisiones mundiales de CO2 en 2006, un incremento del 31% respecto a 1990. Hasta ahora el procedimiento general ha sido el más sencillo y económico: su liberación a la atmósfera. El resultado, cada vez son menos quienes dudan de los efectos devastadores que esto puede conllevar para nuestro planeta.

 

Hace algunos años ya que se captura y almacena CO2, aunque el Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC) mantiene reservas sobre si es un proceso estable. En cualquier caso, parece que el proceso no es aún rentable debido al escaso mercado, y a la espera de decisiones políticas al respecto.

 

Mientras tanto, en la costa occidental de Noruega se trabaja en la construcción de una planta donde hasta el 90% de los gases de combustión de gas natural y carbón podrán ser capturados y almacenados en 2011. La captura se ensayará en Mongstad por tres métodos diferentes. El primer método se basará en la filtración del gas y su asociación con aminas, las cuales se recircularán constantemente. El segundo método utilizará amoníaco y requerirá de menos coste energético. El tercer está aún por decidir.

 

En el país nórdico se inyectan anualmente en el subsuelo unas 700.000 toneladas de CO2. El proyecto noruego no es un caso aislado y otros grandes proyectos relacionados con la captura, transporte y almacenamiento de CO2 están en marcha en Estados Unidos, Canadá y Argelia.

 

También España se suma a la lista de países que apuestan por la captura y almacenamiento geológico de CO2. La Comisión Europea, en el anuncio hecho esta semana, ha comunicado que aportará 180 millones euros para financiar en España el desarrollo de esta tecnología. En la primera fase del proyecto se construirá una planta piloto en Compostilla (León) y un almacenamiento subterráneo en Burgos.

 

Si el almacenamiento subterráneo de CO2 puede suponer una gran ayuda a medio plazo en la lucha contra el calentamiento global, la cuestión del aprovechamiento del CO2 se presenta como un tema aún más fascinante. Esto sería posible por procesos fotoquímicos, es decir, a través de la luz solar, hablamos pues de fotosíntesis artificial.

 

Éste es el objeto de investigación de diversos grupos en todo el mundo (A. J. Morris, ACR, 2009). Aunque la reducción de CO2 a CO2- es un proceso termodinámicamente desfavorable, este problema se puede subsanar con catalizadores metálicos que proponen rutas químicas más favorables. Gracias a esto es posible producir combustibles líquidos a partir de CO2, por ejemplo, metanol.

 

Por otro lado, científicos japoneses y alemanes (Fujita and Leitner) han desarrollado de forma paralela un método para producir policarbonatos, uno de los materiales más utilizados hoy en día, a partir de CO2.

 

Sobre todo no olvidemos que los efectos generados por la emisión de CO2 suponen un tema grave y complejo y hasta el momento las medidas para paliarlo se han basado en intentar reducir los niveles de emisiones, estas son medidas propuestas por grupos naturalistas movidos por principios voluntaristas. Sin embargo, parece poco realista que las promesas y pactos firmados se vayan a cumplir a corto plazo. Por tanto, el desarrollo de tecnologías para el almacenamiento y aprovechamiento de el gas podrían desempeñar un papel determinante en la lucha contra el cambio climático.

 

Hemos elaborados este escrito basándonos en una amplia nota del SINC.

 

JDM

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¿Producción, volatilidad o especulación?

 

"La producción mundial de trigo en 2010 será la tercera mejor cosecha de la historia" se titulaba una nota de prensa del CIC

 

 

Y es que según el Consejo Internacional de Cereales (CIC), la producción mundial de trigo en 2010 llegará a 647 m. de toneladas, siendo la tercera mayor cifra de la historia. Las previsiones del CIC de enero elevan la cifra en 3 mill tn en comparación con las últimas emitidas, correspondientes al mes de noviembre.

 

La proyección para la producción en Australia se ha incrementado en 2,0 m. de toneladas, a 25,0 m., pero se ha notificado un deterioro considerable de la calidad. Para reflejar unos rendimientos mejores de lo esperado, la estimación para la producción en Argentina se ha aumentado en 1,0 m. de toneladas a 14,0 m.

 

La proyección para el consumo mundial se ha incrementado ligeramente, a 661 m. de toneladas, un aumento interanual en 11 m. Ante los precios favorables del trigo de peor calidad por daños climatológicos en comparación con los del maíz, se han aumentado las previsiones para el consumo de trigo pienso en algunos países.

 

La proyección para las existencias mundiales se ha incrementado en 5 m. de toneladas a 185 m., si bien se registra un descenso interanual de 13 m. Se han aumentado las cifras para Australia, Canadá y China, pero se han recortado para la UE y Estados Unidos.

 

Ante datos de producción como estos cuesta entender que si la cosecha final será la tercera de la historia, sin previsión de falta de existencias en los mercados. Qué un país corte la exportación, si a nivel mundial hay existencias, puede provocar la volatilidad de los precios? ¿No habrá detrás ciertos movimientos especulativos?

 

JDM

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La supervivencia del turismo rural pasa por las nuevas tecnologías

Hace unos 20 años, cuando comenzaba la fiebre del "Turismo Rural", parecía que cuanto más rústico y separado se estaba de los núcleos de población sería mejor y así se ha funcionado durante estos años. Hoy, con un mercado prácticamente saturado hay que buscar nuevas formas. Es así que el gerente de proyectos de la Fundación Fundetec ha asegurado que la "supervivencia" de los alojamientos de turismo rural pasa por la incorporación de las nuevas tecnologías.

 

 

El citado gerente, que ha realizado una ponencia sobre nuevas tecnologías en el turismo rural en Fitur, ha asegurado que, para los empresarios del sector, posicionar su producto en Internet es tan importante como tener un teléfono móvil ya que confiere la oportunidad de competir en un mercado globalizado.

 

Ha argumentado también que las nuevas tecnologías son "la base del éxito para estos alojamientos", que deben avanzar además en la oferta de servicios tecnológicos ofrecidos a sus clientes.

 

"Hacemos hincapié en que el cliente demanda servicios como el acceso a conexión wifi; y ofrecer este tipo de tecnología supone un valor añadido de competitividad frente a otros establecimientos", ha afirmado el especialista. En la actualidad, los ratios de penetración de la conexión a Internet son suficientemente grandes para dar cobertura a los establecimientos de turismo rural, que deben dotarse de esta infraestructura.

 

JDM

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Sebastian, los huertos solares y los agricultores

 

 

 

"El gobierno deja al borde de la quiebra a 50.000 agricultores que invirtieron en pequeños huertos solares para conseguir una jubilación digna" decía una nota de prensa de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), nota en la que la organización denuncia que, con los nuevos recortes para la energía fotovoltaica anunciados por el Ministro de Industria, Miguel Sebastián, el Gobierno pone al borde de la quiebra a 50.000 agricultores que invirtieron en pequeños huertos solares para conseguir una jubilación digna.

 

La inmensa mayoría de los profesionales agrarios que apostaron por la fotovoltaica financiaron sus inversiones en base a créditos que, en general, se solicitaron a un plazo de 10-15 años para llegar a la edad de jubilación con un ingreso extra que complementara la mermada pensión agraria, (500 euros). Con la entrada en vigor del nuevo Real Decreto 14/2010, que reduce un 30 % las retribuciones económicas a la energía fotovoltaica mediante la limitación de las horas de funcionamiento con derecho a tarifa, los pequeños productores no tendrán suficiente liquidez para afrontar los préstamos.

 

Además, la organización apuntaba que estas modificaciones tendrán un impacto negativo sobre el empleo en el medio rural ya que los huertos solares tendrán que reducir drásticamente sus gastos internos de mantenimiento, lo que incrementará las listas de parados provenientes del sector fotovoltaico, acarreando la pérdida de unos 20.000 puestos de trabajo directos, principalmente por el derrumbe del sector al haberse producido una violación de la confianza de los inversores y un aumento del riesgo en la inversión para nuevos proyectos fotovoltaicos.

 

Pienso que es criticable que, tras el impulso y la intensa campaña divulgativa que Gobierno y las Comunidades Autónomas hicieron sobre el futuro de la energía fotovoltaica, ahora dejen en la estacada a miles de productores. Por ello, la misma organización a través de la Asociación Nacional de Productores e Inversores de Energías Renovables (ANPER), impugnará los nuevos Reales Decretos ante el Tribunal Supremo. "Las consecuencias no las puede pagar el pequeño productor que ha invertido en un negocio regulado, a largo plazo, con unos márgenes muy ajustados (compartidos con los bancos y Hacienda), confiando en la seguridad que ofrecía el Estado y con la esperanza de tener una jubilación digna", ha apuntado un miembro de la Comisión Ejecutiva de COAG. Estoy de acuerdo con él al tiempo que pregunto ¿Qué queda de la propaganda sistemática de la energía renovable? y ¿de la economía sostenible? O ¿eran simples inventos para atraer la atención?

 

 

JDM

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La apicultura y las abejas, patrimonio de la humanidad

La candidatura impulsada por COAG se fundamenta en la vital labor polinizadora de las abejas para el mantenimiento de la biodiversidad y el equilibrio natural de nuestro planeta.

 

 
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) presentó el pasado 15 de octubre en Enguera (Valencia) el denominado manifiesto apícola de Bicorp, en el que se solicita a la UNESCO la declaración de la apicultura y las abejas como patrimonio de la humanidad ante la imprescindible labor polinizadora para el mantenimiento de la biodiversidad y la salud de nuestro planeta.

 

 
Esta actuación se enmarca dentro de las actividades previstas dentro del Seminario Estatal del Sector Apícola de COAG que, durante los días 15 y 16 de octubre, ha reunido en la localidad valenciana a más de un centenar de apicultores de las distintas zonas productoras del país. La elección de Enguera no es fruto de la casualidad sino que se fundamenta en la cercanía a las famosa Cueva de la Araña de Bicorp, en cuyo interior se encuentra la primera pintura rupestre del mundo que hace referencia a la recolección de miel. Es un símbolo universal de la apicultura, declarado por la UNESCO en 1998 bien de interés cultural Patrimonio de la Humanidad, que nos habla de que hace unos 7000 años las primeras sociedades productoras de nuestro territorio ya tenían una relación primordial con la apicultura. La apicultura valenciana ha sido pionera en el estado español y ha ocupado una posición dominante en la segunda mitad del siglo XX y desde COAG se quiere que siga siéndolo también en nuestros días.
 
JDM

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