Científicos hindúes han obtenido plantas de garbanzo transformadas genéticamente para ser tolerante a los pulgones. Estos garbanzos OMG expresan un gen de ajo que codifica una manosa que inhibe proteínas del tubo digestivo de los insectos chupadores que se alimentan de la planta.
El garbanzo es un alimento básico en algunos países como la India, que es el primer productor mundial, a pesar de lo cual es un importador y tiene importantes pérdidas productivas debidas a plagas y enfermedades. Dentro de las plagas las de mayor importancia económica son la oruga ("Helicoverpa armigera"), el curculionido" Sitona lineatus" y el pulgón "Aphis craccivora". Seguramente que los antitransgénicos se oponen a los nuevos garbanzos indios, si más no por principios, sin importar que los más de 1.000 millones de habitantes tengan o no que comer. ¿Será que prefieren que coma el "Aphis" (pulgón) que el indio?
Domingo Martínez Madrid
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