El campo necesita algo más que voluntarismo.

El pasado día 25 de Mayo algunos medios agrícolas abrían con la frase “Puxeu niega que el sector lácteo esté en crisis”. Y es que así de rotundo se mostró el secretario general de Agricultura, Josep Puxeu, en la Comisión del Congreso de los Diputados.

Puxeu remarcó que la producción de leche sigue siendo una actividad del mundo agrario rentable en comunidades como Galicia que, además, “ofrece una renta a las familias ganaderas y supone un valor añadido para el mundo rural como es la vertebración del territorio y el mantenimiento de la actividad”.

No sé si los que pisamos el campo y machacamos diáriamente muchos escritos y comentarios sobre temas agrarios estamos o no preparados para conocer la realidad. El día seguiente de la aseveración de Puxeu se publicaba un artículo, basado en los datos de Eurostat, sobre el precio de la leche. Según el estudio, durante los últimos años, el precio de la leche percibido por el ganadero de la UE (Unión Europea) no ha hecho más que bajar, de acuerdo con un trabajo realizado por el Consejo de Desarrollo Lácteo del Reino Unido con datos de Eurostat. En 2004, el precio medio en la UE-15 era 2 ptas más bajo que en 2002. El precio medio en la UE-15, para una leche con un 3,7% de materia grasa, en 2002 fue de 29,65 €/100 kg (49,3 ptas/kg), en 2003 de 28,90 €/100 kg (48 ptas/kg) y en 2004 de 28,5 €/100 kg (47,4 ptas/kg).

En España, los precios se han mantenido superiores a la media comunitaria. En 2002, el precio medio fue de 29,22 €/100 kg (48,6 ptas/kg), en 2003 de 30,19 €/100 kg (50,2 ptas/kg) y en 2004 de 31,94 €/100 kg (53,14 ptas/kg). Los productores están precibiendo precios por debajo de costos y aún están más altos que la media eurpea, por tanto sin prespectivas de equilibrio y si se produce sería a la baja.

Al dia seguiente a la publicación de la afirmación de Puxeu leíamos “después de consumar en lo que va de año una bajada en los precios de 0,029 euros”, junstificando la convocatoria de una huelga en la que pensaban sería secundada por 6.500 explotaciones y dejar de vender, sólo en la provincia de Lugo (Galicia), nueve millones de litros. Aunque la bajada del precio pueda parecer poco, uno de los sindicatos convocantes calculaba que equivale a un 7 por ciento del importe medio abonado por las empresas en 2005. Ya sabemos el tópico “los agricultores se quejan siempre”, que en este caso no cuela y lo de “buena salud del sector lechero” nada y menos en Galicia. ¿Cuanto tiempo se puede aguantar vendiendo por debajo de costos? Ni el Sr Puxeu ni el Jordi William Carnes, nuestro flamante Conseller, han respondido a la pregunta. William Carnes, refiendose a la grave crisis que sufre el sector hortofrutícola pide al sector “autoregualción para controlar la producción” y considera que se ha de apostar más por la calidad... a la hora de garantizar una buena campaña.

Al menos reconociento y buena voluntad parece que no faltan El secretario general de Agricultura está convencido que “la agricultura debe seguir siendo el principal motor de desarrollo de la actividad en las áreas rurales y que, para ello, el ministerio apuesta por una agricultura competitiva que sitúe a algunas de las producciones españoles en una posición de liderazgo a nivel mundial”, pero para conseguir eso, en momentos de gave enfermedad, las recetas del médico del seguro no son suficientes. El campo necesita algo más que voluntarismo.

Jesús Domingo Martínez