6/26/2007

Preocupados por la expansión de los biocarburantes




¿Preocupados por la expansión de los biocarburantes? Buscar nuevas fórmulas


 

Según la Universidad de Minessota, la producción de bioetanol en EEUU podría pasar de los actuales 19.200 millones de litros anuales a 30.000 millones en 2012, provocando una subida de precios del maíz que se estima en 4,28 $bushel (unas 22 pts/Kg., aproximadamente el doble de las cotizaciones de los últimos meses en EEUU). Esto supondría una subida de costes considerables para el sector porcino y una pérdida de competitividad.


Las principales organizaciones de productores de porcino de EEUU (Estados Unidos) y Canadá han expresado su gran preocupación por la expansión de la industria del bioetanol y su repercusión sobre los precios de los cereales, lo que afectará de forma muy importante a los precios de los piensos y a la competitividad del sector porcino.


En España, especialmente en Cataluña, donde el sector de la ganadería intensiva es altamente competitivo y muy dependiente de las importaciones de grano debe causar también una gran preocupación esta cuestión, ya que España es un país que por sus características de ser muy deficitario en materia prima para la elaboración de concentrados se puede ver muy afectado negativamente por una posible expansión de los biocarburantes.


El problema puede ser real si se ponen en marcha las biorefinerías, pero con los sistemas de extracción actuales, siendo el bioetanol el único producto queda un bagazo muy aprovechable para la alimentación animal. Tal ves lo que se deba hacer es cambiar el sistema de alimentación de los cerdos y trabajar para encontrar nuevas fórmulas de alimentación.


Jesús Domingo

El derecho a la alimentación. Una ventana abierta al mundo



"El derecho a la alimentación: una ventana abierta al mundo"



Con motivo del Día Mundial de la Alimentación un proyecto educativo fue lanzado al mundo. Este nuevo proyecto educativo tiene como objetivo sensibilizar a los niños y jóvenes de todo el mundo sobre las cuestiones del hambre y el derecho a la alimentación. Como decimos, el proyecto fue lanzado el día 16 de Octubre por la FAO en coincidencia con el Día Mundial de la Alimentación. Está dentro del marco que pretende desarrollar la iniciativa "Alimentar la mente para combatir el hambre".


Con la iniciativa se busca juntar los Derechos humanos y seguridad alimentaria. El Director General adjunto para Desarrollo Sostenible de la FAO, Alexander Müller, aseguró en una conferencia de prensa que "el derecho a la alimentación es básicamente el derecho a alimentarse uno mismo y su familia de forma adecuada y digna. Por ello es esencial aumentar la sensibilización de la gente joven sobre el hecho que derechos humanos, seguridad alimentaria (entendida como garantía de que habrá que comer) y una nutrición adecuada son inseparables, y sobre el papel que cada uno de nosotros puede desempeñar para garantizar a todos el derecho a contar con alimentos adecuados".


Según la FAO, las publicaciones presentan el derecho a la alimentación de forma sencilla, entendible y con un estilo atractivo que llama la atención de los jóvenes. Los libros les ayudarán a entender que cada individuo tiene derecho a alimentos adecuados, y que los gobiernos, organizaciones de consumidores, el sector privado, las comunidades y las familias tienen la obligación de proteger, promover y apoyar este derecho. Esperemos que estos instrumentos ayuden a que nuestros jóvenes se conciencien del valor de los alimentos que en nuestra sociedad opulenta abusamos cuando no despreciamos


Jesús Domingo Martínez

Los agricultores franceses defienden su libertad



Los agricultores franceses defienden su libertad para cultivar transgénicos


Al tiempo que critican la "total impunidad" de los comandos anti-OGM que destruyen las parcelas legales de investigación y explotación comercial


Más de 2.000 agricultores franceses se lanzaron a la calle bajo el eslogan "Ras le bol", que se podría traducir como "Hasta las narices", para criticar las "repetidas agresiones de los comandos anti-transgénicos que, incluso este verano, han destruido las parcelas de investigación y de producción comercial legales y autorizadas, a menudo, con total impunidad". Los manifestantes, convocados por la Federación Nacional de Sindicatos de Productores Agrícolas (FNSEA) y la Asociación General de Productores de Maíz (AGPM), entre otros, discurrieron de forma pacífica por las calles de Pau, localidad al sur del país, para mostrar su "hartazgo" sobre éste y otros asuntos a los representantes de la Prefectura de la zona (Pirineos Atlánticos).


Los agricultores participaron en la concentración ataviados con camisetas blancas reivindicativas, en las que se podían leer frases como "La investigación es la vida. La biotecnología es el futuro", "Maíz = carburante. ¿Habían visto cómo crece el petróleo?" y "Que pare el vandalismo y la destrucción de nuestras herramientas de trabajo". En este contexto se cifran las últimas agresiones en las que está implicado el activista y candidato a la presidencia francesa José Bové


El secretario general de la Asociación General de Productores de Maíz Española (AGPME) que asistió a la manifestación, mostró el apoyo de esta organización a la biotecnología porque "es de las pocas posibilidades que le queda al sector para ser competitivo". Andrés pide la colaboración de las Administraciones y considera que, en este sentido, no apoyar la investigación tecnológica es "sencillamente retroceder en el tiempo" algo que podría conllevar que se tuvieran que "cerrar explotaciones".

 

jesús domingo



Comunidad de Madrid. Pasamontes enseña a prevenir los incendios forestales a través del teatro y los talleres

 

 
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La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha iniciado el programa de representaciones teatrales, conocidas como Pasamontes, que durante este mes y el de julio recorrerá la región para concienciar a la población sobre la prevención de incendios forestales.

Pasamontes enseña a prevenir los incendios forestales a través del teatro y los talleres
 
Pasamontes
SE REALIZARÁN EN LAS PLAZAS DE LOS MUNICIPIOS Y EN LAS ÁREAS RECREATIVAS

La Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio ha iniciado el programa de representaciones teatrales, conocidas como Pasamontes, que durante este mes y el de julio recorrerá la región para concienciar a la población sobre la prevención de incendios y para recordar que hasta el próximo 15 de octubre está prohibido hacer cualquier tipo de fuego en la Comunidad, incluidas las áreas recreativas.

Esta actividad se completa con la realización de talleres didácticos de contenido medioambiental dirigidos a niños. Las obras de teatro se llevan a cabo los sábados y domingos en las áreas recreativas de la región y en las plazas de los municipios que participan en esta iniciativa que forma parte de la campaña de prevención de incendios forestales que bajo el lema El mejor cortafuegos eres tú.

Está prevista la realización de 72 pasamontes en 48 municipios de la región, como Guadarrama, Manzanares el Real, Rascafría, Torrelaguna, Horcajuelo, Valdemoro, La Hiruela, El Atazar, Robledo de Chavela y Galapagar. La lista completa de actuaciones se puede consultar en www.madrid.org o en el teléfono de información 901 525 525.

Las representaciones consisten en un pasacalles y en una obra de teatro de 25 minutos dirigida a todos los públicos. La hora y lugar del pasacalles, realizado por un equipo de trabajo formado por estudiantes de la Escuela de Montes, se anuncia con antelación mediante carteles informativos que se distribuyen en las localidades.

Talleres didácticos

La actividad se completa con la realización de talleres didácticos de contenido medioambiental dirigidos al público infantil en los que se informa de cómo se puede disfrutar de los tesoros que ofrece la naturaleza sin provocar daños al medio ambiente. Los participantes aprenden, entre otras cosas, a predecir el tiempo, a medir árboles, a interpretar las señales en los caminos y a fabricar cometas.

Otro de alicientes de esta actividad es la visita 'Bosquito, el bosque vivo', un castillo hinchable diseñado para que los niños de entre 4 y 9 años se eduquen en valores medioambientales . Estas iniciativas se completan con la distribución de 125.000 folletos informativos, traducidos al inglés, árabe y rumano, y 45.000 postales con consejos y pautas de comportamiento sobre prevención de incendios.

Este material se reparte en los Ayuntamientos de las zonas con mayor riesgo de sufrir incendios forestales, en los centros de educación ambiental, en las áreas recreativas, centros comerciales, intercambiadores y otros puntos de afluencia de público. Esta campaña incluye además la emisión de un anuncio en televisión.

6/24/2007

Glicerina como alimento para el ganado vacuno

Glicerina como alimento para el ganado vacuno


La producción de biodiesel cada vez es mayor, por la creciente demanda. Un subproducto de la obtención de esta fuente de energía alternativa es la glicerina. Según datos no confirmados se está acumulando en algunas industrias, que ni a bajo precio pueden liberarse de ella. Hemos sabido que Científicos de la Universidad de Missouri (EEUU) están analizado la posibilidad de utilizar la glicerina como ingrediente en la alimentación del ganado, con el fin de que ésta resulte más barata. El estudio tiene dos fines: determinar el efecto sobre el crecimiento de los terneros y evaluar el impacto en la calidad de la carne.


En el estudio, un conjunto de vacas se separaron en grupos, cada uno de los cuales consumía una cantidad diaria diferente de glicerina: 0, 5, 10 y 20 %. El estudio también quiere analizar la cantidad máxima que se puede adicionar de glicerina. Por un lado, porque se trata de un producto líquido y su adición no tendría que modificar la característica de la dieta. Por otro, porque habría que determinar la cantidad máxima que el animal puede metabolizar. Cuando el animal consume glicerina, ésta se absorbe y es utilizada en la producción de glucosa, que sería como adicionar azúcar a la dieta.


El precio de la glicerina es aproximadamente la mitad que el del maíz, por lo que sería una alternativa muy atractiva. No obstante, los científicos piensan que hasta dentro de 3- 5 años no se podría pensar en utilizarse. Será cuestión de esperar.


Jesús Domingo

Ante los buitres han reacionado


Ante los buitres han reacionado


Finalmente, ante las denuncias de los ganaderos sobre los ataques de las carroñeras a animales vivos el Ministerio ha reacionado, estableciendo las condiciones para la alimentación de aves rapaces en muladares


En el último Consejo de Ministros del mes de Mayo, se ha aprobado un Real Decreto por el que se establecen las condiciones para la utilización de materiales no destinados a consumo humano, para la alimentación de aves rapaces necrófagas en los muladares o comederos de aves, cuando las autoridades competentes hayan comprobado que las necesidades alimenticias de estas aves, en una determinada zona, no están cubiertas, o en el marco de programas de reintroducción o recuperación de estas especies.


Esta alimentación estará destinada específicamente a especies como el buitre leonado, el buitre negro, el alimoche, el quebrantahuesos, el águila imperial ibérica, el águila real, el milano real y el milano negro.


Para la concesión de la autorización también se tendrán en cuenta criterios medioambientales y de salud pública como por ejemplo que el muladar o comedero de aves esté suficientemente alejado de zonas habitadas, claramente delimitado, nunca ubicado en lugares próximos a cursos de agua y fuera del alcance de animales terrestres.


Para la alimentación de las aves podrán utilizarse animales de las especies bovina, ovina y caprina, debiendo acreditarse que han sido sometidos a las pruebas rápidas de detección de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles, con resultado negativo.


También podrán destinarse a la alimentación de las aves rapaces necrófagas cuerpos enteros o partes de animales salvajes procedentes de actividades cinegéticas, previa comprobación de la ausencia de enfermedades por parte de un veterinario. No servirà de mucho pero por algo se empieza.



j.d.




6/23/2007

Científicos de la Universidad de Navarra analizan la utilidad de los lodos de depuradora

Científicos de la Universidad de Navarra analizan la utilidad de los lodos de depuradora en zonas de sequía y contra patógenos de algunos cultivos




- Investigadores del departamento de Biología Vegetal estudian las cualidades fertilizantes y de control biológico de estos residuos




Además de Mª Carmen Antolín e Inmaculada Pascual, en este proyecto de investigación, dirigido por Manuel Sánchez-Díaz, participan Jone Aguirreolea Morales, Iara Muro Castaño e Iñaki Azcona Saldías. Foto: Manuel Castells

La sección de Biología Vegetal de la Universidad de Navarra investiga las propiedades fertilizantes de los lodos de depuradora tanto en condiciones de sequía como contra algunos patógenos que afectan a los cultivos. Este proyecto, que comenzó en 2006 y está previsto que dure tres años, cuenta con el asesoramiento y la financiación de NILSA (Navarra de Infraestructuras Locales S. A.). Su objetivo consiste en aclarar los efectos de estos residuos sobre la fertilidad del suelo y el control de algunas enfermedades, como Verticillium Dahliae o "seca", que afecta gravemente a los pimientos del piquillo.

En ese sentido, el grupo se ha centrado en uno de los procesos biológicos más importantes para el mantenimiento del suelo: la fijación del nitrógeno en las plantas. Según la profesora Mª Carmen Antolín Bellver, "este proceso está muy condicionado por la aplicación de abonos. Por eso, tanto para mejorar la producción agrícola como para preservar el medioambiente, es necesario conocer el impacto de estos residuos".

De manera especial, este equipo de la Facultad de Ciencias pretende medir el impacto de los lodos de depuradora en condiciones de escasez de agua, "algo muy típico en los cultivos de la zona Mediterránea", afirma la especialista. Además, advierte de que este proceso tan necesario para las plantas "se reduce a causa de algunas sustancias presentes en los desechos -metales pesados, elementos fitotóxicos-. El problema es que ese daño al principio no se percibe a simple vista. De ahí la urgencia de controlar los efectos de estos fertilizantes".


La "seca" o la "tristeza" en el pimiento del piquillo


Por otra parte, el grupo de científicos de la Universidad de Navarra explora las consecuencias que puede acarrear la aplicación de dosis crecientes de lodos de depuradora. "En concreto -explica Inmaculada Pascual Elizalde, otra de las investigadoras del proyecto- evaluaremos sus efectos en el crecimiento, desarrollo, fisiología y producción del pimiento del piquillo; así como los cambios que provoquen estas sustancias en la diversidad biológica de los suelos".


En el caso concreto del pimiento, los expertos del centro académico persiguen medir la acción de estos fertilizantes sobre el hongo Verticillium dahliae, que causa en Navarra la seca o tristeza, que provoca graves descensos en la producción y la calidad de este alimento. "Asimismo, el empleo de fungicidas químicos para terminar con este u otros patógenos presenta riesgos potenciales para la salud y el medioambiente, por lo que debemos encontrar alternativas no químicas, entre las que se encuentra el empleo de residuos orgánicos como los lodos", concluye la investigadora Pascual.


Además de Mª Carmen Antolín e Inmaculada Pascual, en este proyecto de investigación, dirigido por el catedrático de Fisiología Vegetal Dr. Manuel Sánchez-Díaz, participan la profesora Jone Aguirreolea Morales, la bioquímica Iara Muro Castaño y el biólogo Iñaki Azcona Saldías.


Sección de Biología Vegetal

En defensa del vino. Y la Ministra sigue sin enterarse

En defensa del vino. Y la Ministra sigue sin enterarse

 

Los celtíberos de Segeda producían y consumían vino tinto

 

Como era de esperar pasadas las elecciones, la Ministra de Sanidad ha vuelto a cargar  contra el vino, ahora dice que cualquier producto que lleve más de 2 grados volumétricos no puede considerarse un alimento sano. Supongo que no ha leído el hallazgo de Segeda.

 

Según ha puesto de manifiesto una investigación realizada con residuos recogidos en un lagar del yacimiento arqueológico de Segeda, ubicado en el actual municipio de Mara (Zaragoza) y que fue destruida por los romanos, los celtíberos producían, importaban de Italia y consumían vino tinto,

 

Para identificar el tipo de vino, explicó el director del proyecto investigador, se han utilizado las mismas técnicas que permitieron averiguar en 1996 el tipo de vino que se consumía en la época del faraón egipcio Tutankamon.

 

Los análisis han sido realizados con técnicas de cromatografía de líquidos para identificar el ácido tartárico característico de la uva y el ácido siríngico, un derivado de la malvidina que identifica el vino tinto.

 

Esta técnica fue aplicada por primera vez por Segons Singleton en 1996 y María Rosa Guasch la aplicó a restos de ánforas de la tumba de Tutankhamon existentes en el Museo Egipcio de El Cairo (Egipto).

 

Burillo, director del proyecto, dice que el paso siguiente, averiguar el ADN del tipo de vid cultivada, no ha dado resultados hasta el momento y ha recordado que el origen de este arbusto está en Anatolia y la Península Ibérica, aunque fueron los fenicios los que enseñaron a elaborar el vino.

 

Posiblemente, ha explicado, la variedad de vid que cultivaban en esta zona sería autóctona un hecho que considera de gran relevancia ya que Segeda se ubica entre el Valle del Duero y el del Ebro, en los que actualmente hay zonas productivas de gran relevancia vitivinícola.

 

El consumo de vino por los habitantes de Segeda estaba extendido a todos los grupos sociales y se han encontrado numerosas vasijas, siendo generalizados los modelos importados de Italia, de donde también lo importaban, concretamente de la zona de Campania.

 

Burillo ha explicado que la investigación que se desarrolla en Segeda se ampliará a otros productos alimentarios, ya que la dieta de sus habitantes era variada y consumían borraja, miel, gachas de harina de bellota, pan ácimo de varios cereales mezclados, lentejas, habas e incluso garum, una salsa de fuerte sabor traída desde Gades (Cádiz).

 

El científico resaltó la ausencia de platos frente a un gran número de cuencos de gran tamaño, que indicaría que se comía en familia del mismo recipiente, aunque sí numerosos elementos para el consumo individualizado del vino.

 

La ciudad celtíbera de Segeda ocupan una superficie de 42 hectáreas, aunque la zona habitada se restringe a unas 17 hectáreas, y Roma le declaró la guerra en el año 154 antes de Cristo, movilizando un ejército de 30.000 hombres para destruirla.

 

Segeda, donde no se han encontrado restos que revelen el cultivo del olivo ni el consumo de aceitunas, fue la primera ciudad celtíbera que acuñó moneda de plata en el Sistema Ibérico Central bajo el nombre indígena de Sekeida.

 

Nuestros ancestros ya consumían vino, vivieron sanos y fuertes, es una lástima que la Ministra de Sanidad siga sin enterarse.

 

JDM

Residuos agrícolas para biocarburantes

Residuos agrícolas para biocarburantes

 

Desde la utilización de granos de cereales y de oleaginosas para la producción de biocarburantes los precios de los piensos han aumentado considerablemente, este hecho está inquietando a los ganaderos, Pienso que el tema da para mucho y que en poco tiempo se encontrarán otros productos y algunos de segunda generación que corten el actual aumento en los precios de las materias primas para la elaboración de piensos. Entre ellos tenemos la producción de bioetanol celulósico, que es la gran esperanza para que a medio plazo se pueda utilizar como materia prima para los biocarburantes la paja de cereales, caña del maíz u otros materiales celulósicos, en lugar del grano.

 

Sin embargo, la posibilidad de utilizar pajas y cañas no está exenta de problemas, ya que extraerlos para su utilización industrial en lugar de incorporarlos al terreno, supone privar al terreno de una importante fuente de materia orgánica, necesaria para mantener la fertilidad del suelo y prevenir la erosión, siendo necesario tener en cuenta esta cuestión para una producción verdaderamente sostenible.

 

Según estudios realizado por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) en el caso del maíz, la cantidad de cañas que se puedan recolectar se verá muy limitada por el riesgo de erosión del suelo, la rotación de cultivos que se realice y la adición de materia orgánica al suelo que se pueda dar por otras vías, incluyendo la posibilidad de utilizar residuos de la misma industria del bioetanol.

 

Domingo Martínez Madrid

6/22/2007

EL RESPETO A LAS RAMBLAS

EL RESPETO A LAS RAMBLAS


Mi abuelo Andrés, vivía en Huétor Vega, cerca del Puente de Monachil. En su casa fue donde yo nací. Un día me contó un caso que le ocurrió y que me llamó mucho la atención. Me dijo mi Abuelo que un amigo suyo quería comprar una finca y le pidió a él que le acompañase e informase antes de cerrar el trato. Fueron los dos a ver la finca y la casa. Los recibieron los dueños atentamente y les ofrecieron un vaso de vino. Se sentaron en una mesita que le pusieron cerca del río, junto a una gran piedra redonda. Cuando empezaron a hablar de la compra, dijo mi Abuelo: "La finca no se compra". El amigo le preguntó muy asombrado ¿Por qué? Mi Abuelo le contestó: "¡Ya verás cuando vuelva el pájaro que puso este huevo y venga a por él!", dijo esto y señaló la piedra redonda que era un canto rodado de gran tamaño, dejada por el río en una crecida. La finca no se compró.


Mi amigo Andrés Escobar, médico ya fallecido, me dijo que un día bajaba él por una rambla con su coche, y oyó de pronto un gran ruido. Inmediatamente paró el coche y corrió a subirse por la ladera de la rambla. Apenas comenzó a subir vio como venía una avalancha de agua por la rambla y en un momento se llevó el coche. Tuvo que continuar el viaje andando. A mí me dejó asombrado su instinto, o su rapidez de reflejos, de escuchar el ruido y subirse por la ladera. Pensé en los problemas que lleva el hecho de no respetar las ramblas, perderle el miedo porque durante años no haya pasado nada, y la utilizan como caminos y peor aun, invaden su territorio para construir viviendas, hasta que el día menos pensado llega una gota fría y el agua arrastra todo lo que está en su camino.


No sé si fue en 1951 o en 1952, iba yo una mañana hacia la Universidad, bajando por la calle Real de Cartuja y pensaba ir por la calle de San Juan de Dios, pero me fue imposible pasar por el Triunfo, junto a la Escuela Normal, porque el final de la Gran Vía y todo el comienzo de la entonces llamada Avenida de Calvo Sotelo, (hoy avenida de Andalucía) había una capa de barro y piedras de casi medio metro de altura, por lo que estuvo cortado el tráfico varios días, hasta que pudieron retirar toda la tierra que había dejado la avalancha de agua que bajó por la Cuesta de San Antonio, que descargó una tormenta la noche anterior.


La gota fría o las borrascas tremendas, se repiten de tiempo en tiempo, porque aunque aparezcan indicios de cambio climático o se hayan olvidado con los años, no por eso ha desaparecido el peligro de que vuelvan a presentarse. Me da miedo ver los aparcamientos que se han construido en la Avenida de Andalucía sin tener en cuenta esa posibilidad. Está preciosa la Avenida; pero encuentro que está mal protegida.


Ocurrió lo mismo con el río Darro. Se produjo tal avalancha de agua que arrastraba troncos de árboles y ramajes. Con la basura del río se taponó el cauce en Puerta Real, al final de la calle Reyes Católicos en el punto de la curva. En todas las calles colindantes empezó a entrar agua del río por los desagües del alcantarillado y salía ésta como un surtidor por los inodoros, inundando todos los bajos de la zona. Como el arco de una bóveda aguanta la presión de arriba abajo, pero no la inversa, explotó. Todavía todo sigue igual o peor, esperando a que se repita la avalancha de agua y vuelva a explotar el río Darro. Ahora, con el aumento del tráfico, el desconcierto a que daría lugar la misma avería, sería inimaginable.


Miguel Vargas Muñoz

Boné (Aragón): La conservación del medio ambiente debe servir también como motor de desarrollo del territorio.

Boné, Consejero de Medio Ambiente de Aragón en la Menéndez Pelayo: "La conservación del medio ambiente debe servir también como motor de desarrollo del territorio"


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El consejero de Medio Ambiente, Alfredo Boné, ha participado hoy en el curso de verano de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo, "Biodiversidad y espacios naturales: retos y oportunidades para el desarrollo social y económico del territorio"

El consejero de Medio Ambiente, Alfredo Boné, ha participado hoy en Santander en la mesa redonda organizada dentro del curso de verano de la Universidad Internacional Menéndez Pelayo "Biodiversidad y espacios naturales: retos y oportunidades para el desarrollo social y económico del territorio". Boné ha destacado en este foro, que ha abordado la interacción entre el patrimonio natural y el ser humano, que "la conservación del medio ambiente debe servir también como motor de desarrollo del territorio, estableciendo herramientas para que los habitantes de los espacios naturales y sus áreas de influencia puedan aprovechar la conservación como impulso socioeconómico".

 

En su intervención, Alfredo Boné ha recordado algunas de las líneas puestas en marcha por el Departamento que dirige, destacando que "la protección del medio ambiente va íntimamente ligada a la interacción con el ser humano, por lo que hablar de desarrollo sostenible tiene que implicar también desarrollo social y económico". Así, el consejero de Medio Ambiente ha destacado que el modelo de gestión del patrimonio natural debe estar asentado en "los pilares del diálogo, la participación social y el consenso territorial".

 

"En la gestión de los espacios naturales de Aragón hemos trabajado sobre dos ejes: la creación de los nuevos espacios y la ampliación de los existentes, siempre con el imprescindible consenso territorial". El resultado de esta línea de trabajado, ha añadido Boné, ha sido la declaración de seis nuevos espacios, la ampliación de otros cinco y un aumento de la superficie protegida de Aragón de un 135 por cien, lo que hace que casi el 30% de la superficie aragonesa cuente en la actualidad con alguna figura de protección.

 

El consejero de Medio Ambiente ha expuesto en este foro el modelo de las Oficinas de Desarrollo Socioeconómico como ejemplo de herramienta para que la conservación sirva como motor de desarrollo del territorio. En la actualidad funcionan ocho de estas oficinas en Aragón del Departamento de Medio Ambiente, que buscan la dinamización y el desarrollo socioeconómico de los municipios, encargándose de poner en marcha iniciativas para conservar y desarrollar estas zonas mediante actuaciones de promoción, divulgación, de educación, de sensibilización y todas aquellas que contribuyan a la fijación de empleo, creación de nuevos puestos de trabajo y de riqueza en el medio rural.

 

En 2005 se pusieron en marcha las Oficinas del Parque Natural del Moncayo, Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara, Parque Natural de Posets-Maladeta y Reserva Natural de la Laguna de Gallocanta. Las otras cuatro oficinas que entraron en funcionamiento en 2006 trabajan en la Comarca de Campo de Belchite, la Comarca Comunidad de Calatayud, Comarca de la Jacetania y Comarca Sierra de Albarracín.

 

Mediante la acción de estas Oficinas, se pretende acercar los servicios de la Administración al territorio, ofreciendo un apoyo directo a las empresas y a los habitantes de los mu_nicipios, realizando tareas de asesoramiento y actuaciones de relevancia en estas zonas desde una perspectiva de cercanía.

 

Pirenarium amplía su oferta de contenidos y servicios para el visitante


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El parque temático comienza su tercera temporada de verano con importantes novedades. La zona de servicios del parque, compuesta por el albergue y el restaurante, ha recibido también distintas reformas que la hacen ahora más atractiva tanto para los grandes grupos como para las familias.

El consejero de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de Aragón, Arturo Aliaga, el presidente del Consejo de Administración del Parque Temático de los Pirineos (PIRENARIUM), Carlos Iglesias y el gerente del parque, Arturo Almuzara, han presentado las novedades que ofrece al visitante el complejo ubicado en Sabiñánigo para la temporada de verano que ahora da comienzo.

 

Todas las mejoras presentadas en Pirenarium, elaboradas tras analizar la información y sugerencias de las 180.000 personas que han pasado por las instalaciones, han sido financiadas con 400.000 euros aportados por el Instituto Aragonés de Fomento (IAF). Esta cantidad ha servido para ampliar los contenidos temáticos del complejo que tiene a la cordillera de los Pirineos como protagonista y para potenciar los servicios que presta el parque a los visitantes, entre ellos los de albergue o gastronómicos. En concreto se ha actuado en puntos como los siguientes:

 

Contenidos temáticos

 

Sala "Un día en Pirenarium". Se trata de una proyección audiovisual en la que dos duendes, "Piri" y "Neos", explican a los visitantes lo que van a ver y cómo disfrutar al máximo de las instalaciones.

 

Gran maqueta de los Pirineos. La gran maqueta de 2.000 metros cuadrados que muestra la orografía de los Pirineos ha sido completada con la instalación de numerosos elementos adicionales: pueblos, cauces fluviales, presas, ibones, carreteras y otros espacios singulares.

 

Poblado de Pirene y Canfranico. El Poblado de Pirene es un parque infantil para los niños más pequeños (de 0 a 8 años) que complementa la otra gran zona de juegos ya existente (para el tramo de edad 9-14 años). Es un poblado de casa típicas del Pirineo de aproximadamente 1,60 metros de altura donde los niños pueden jugar en un entorno a su medida rodeados de  animales, figurantes y otros atractivos como el pozo, el muro de los platillos o los espejos deformantes.  El Canfranico es un tren para toda la familia con capacidad para 30 personas que ha construido una empresa que lidera el mercado mundial de atracciones infantiles.

 

Mejoras en la zona de servicios

 

La zona de servicios del parque, compuesta por el albergue y el restaurante, ha recibido también distintas reformas que la hacen ahora más atractiva tanto para los grandes grupos como para las familias. Se trata de una zona muy demandada por participantes en numerosas actividades que se realizan en la zona –pruebas deportivas, congresos juveniles, etc.- que buscan un alojamiento económico y de calidad.

 De Aragón Liberal 

¿Dejar que se pierda para recuperarla...

Ese agua que no se regula... ¿Dejar que se pierda para recuperarla después?

 

Sobre el problema del agua ha vuelto a surgir la controversia, en este caso entre la Ministra (quien afirma que se ha acabado la sequía) y un subordinado, este dice que habrá restricciones, Pienso si nos atenemos a que estamos a poco más del 60 % de la capacidad de agua, sin duda Palop tiene la razón en las restricciones al menos a los regantes.

 

Ante este tema, recurrente donde los haya, los ciudadanos exigimos soluciones lógicas, porque nadie entiende que el agua se pierda en el mar y luego sea necesario recuperarla para desalinizarla, fórmula que -según el Gobierno- arregla todos los males (ya se ve que no). La comparación entre el Plan Hidrológico Nacional aprobado por el PP y el Programa Agua del PSOE es claramente favorable a la primera opción, teniendo en cuenta que su rendimiento anual duplica las previsiones de la segunda ( 2.105 frente a 1.053 hectómetros cúbicos anuales); peor todavía si Medio Ambiente no pone en marcha las obras previstas.

 

Por todo ello, pienso que somos muchos los que consideramos que se ha perdido una legislatura para encauzar con seriedad y rigor un problema cada día más grave. Dejar que se pierda el agua para recuperarla después es una pérdida de tiempo, dinero y eficacia.

   

Domingo Martínez Madrid

6/20/2007

Nuevas actividades de la Escuela Taller de agricultura ecológica Daniel Calasanz en Huesca

Huesca. Nuevas actividades de la Escuela Taller de agricultura ecológica "Daniel Calasanz"

Borraja 8,5 Kg.


La Escuela Taller "Daniel Calasanz", promovida por el Ayuntamiento de Huesca en colaboración con el INAEM, forma a un grupo de diez jóvenes, cuatro chicas y seis chicos, en la práctica cotidiana de la horticultura con un nuevo enfoque y valor añadido, la apuesta por los métodos y tratamientos ecológicos.


La mayor parte del alumnado no había tenido contacto con el sector de forma directa antes del comienzo, hace casi ya dos años, del curso de agricultura ecológica.


Las actividades del grupo se desarrollan en una explotación agrícola cercana a la ermita de Nuestra Señora de Salas donde comenzaron por la preparación de la tierra, después de más de tres años de descanso biológico. La finca tiene una superficie de cerca de cuatro hectáreas, de las cuales han llegado a poner en activo en torno a una y media.


Producción

En la finca, una pequeña casa de labranza en desuso les ha servido para guardar aperos, utillaje y pequeña maquinaria, así como de almacén para sus productos y cubierto para trabajos de limpieza y acondicionamiento.


La entrada a la finca está flanqueada por una pequeña zona que durante la primera fase de formación sirvió de huerto experimental y ahora se destina a corral-gallinero.


Muy cerca se sitúa el primer invernadero que será trasladado próximamente El grupo ha asumido tareas tan diversas como la limpieza de acequias, el desbrozado de campos, su abonado, la organización de la plantación, la protección de zonas de semillero, la plantación de semilla, el trasplantado de brotes, etc.


Chicas y chicos sin distinción han disfrutado de un trabajo "sin tiempos" que exige una organización basada en la combinación de tareas y la comprensión de los ciclos biológicos, así como las relaciones ecológicas entre especies vegetales y animales a favor de una producción saludable, con garantía de calidad.


Mercadillo

Paralelo al desarrollo de la Escuela Taller "Daniel Calasanz" se ha puesto en marcha el proyecto de divulgación y consumo "Somos ecológicos", con apoyo de la Diputación de Huesca, que ha llevado la producción ecológica hasta distintos comedores escolares y de otras instituciones y que acerca ahora al público en general el puesto de hortalizas en el mercadillo municipal de Avenida de los Danzantes.


El grupo de la Escuela Taller edita además el Boletín "Entreverduras", disponible en el puesto como elemento añadido de divulgación. Se trata de una iniciativa local que parte de los recursos locales y se incluye en un tejido sostenible.


Para más información puede contactarse con el responsable del proyecto, Sergio Pardina, en los teléfono 974 222 482 ó 678 470 937.

6/19/2007

web de los espacios protegidos de aragón.

La web del Gobierno de Aragón incorpora un enlace con toda la información de la Red Natural de Aragón.

A través de la sección del Departamento de Medio Ambiente es posible acceder a todos los espacios protegidos, centros de interpretación y oficinas de desarrollo socioeconómico de la Comunidad Autónoma, entre otros elementos singulares.


La página web portal de aragón de medio ambiente del Gobierno de Aragón, a través del enlace del Departamento de Medio Ambiente, ha incorporado una renovada sección con toda la información de la Red Natural de Aragón, integrada por todos los elementos relevantes y singulares desde el punto de vista ecológico, paisajísto y cultural en nuestra Comunidad Autónoma. A través de la web es posible acceder a una completa información sobre todos los espacios naturales protegidos de Aragón, centros de interpretación y oficinas de desarrollo socioeconómico, además de incluir datos de interés de otros puntos naturales destacados y propuestas de rutas.

 

La Red Natural de Aragón está integrada por los Espacios Naturales Protegidos, Humedales de importancia internacional incluidos en el Convenio RAMSAR, Reservas de la Biosfera, Red Natura 2000, Humedales singulares y Árboles singulares, entre otros hábitats o elementos de interés como Refugios de Fauna Silvestre o Puntos Fluviales Singulares.

 

En la actualidad existen 13 espacios protegidos en la Red Natural de Aragón, seis de ellos declarados el pasado año: Parque Natural de los Valles Occidentales, Reserva Natural de la Laguna de Gallocanta, Reserva Natural de las Saladas de Chiprana, Paisaje Protegido de San Juan de la Peña y Monte Oroel, y los Monumentos Naturales de las Grutas de Cristal de Molinos y del Puente de Fonseca en el Maestrazgo. A través del portal se puede acceder a información sobre estos nuevos espacios y los ya declarados, como legislación, antecedentes históricos, instrumentos de gestión o memorias divulgativas.

 

El apartado dedicado a los Centros de Interpretación ofrece una completa información sobre horarios, equipamiento, o rutas recomendadas así como el programa de actividades que desarrolla el Departamento de Medio Ambiente con la colaboración de la Obra Social y Cultural de Ibercaja. Así, los centros ofrecen un programa interpretativo y de atención al visitante, un programa de atención permanente y otro educativo destinado a los centros escolares. La visita a los quince centros de interpretación repartidos por toda la Comunidad Autónoma es gratuita y a través de sus instalaciones se ofrece un útil recorrido antes de disfrutar del patrimonio de los espacios protegidos de la Red Natural de Aragón.

 

La información de la web se completa con el trabajo de las Oficinas de Desarrollo Socioeconómico de la Red Natural de Aragón. En la actualidad funcionan ocho de estas oficinas, que buscan la dinamización y el desarrollo socioeconómico de los municipios, encargándose de poner en marcha iniciativas para conservar y desarrollar estas zonas mediante actuaciones de promoción, divulgación, de educación, de sensibilización y todas aquellas que contribuyan a la fijación de empleo, creación de nuevos puestos de trabajo y de riqueza en el medio rural. En 2005 se pusieron en marcha las Oficinas del Parque Natural del Moncayo, Parque Natural de la Sierra y Cañonres de Guara, Parque Natural de Posets-Maladeta y Reserva Natural de la Laguna de Gallocanta. Las otras cuatro oficinas que entraron en funcionamiento en 2006 trabajan en la Comarca de Campo de Belchite, la Comarca de la Comunidad de Calatayud, Comarca de la Jacetania y Comarca Sierra de Albarracín.

 

Mediante la acción de estas Oficinas, se pretende acercar los servicios de la Administración al territorio, ofreciendo un apoyo directo a las empresas y a los habitantes de los municipios, realizando tareas de asesoramiento y actuaciones de relevancia en estas zonas desde una perspectiva de cercanía.

La biotecnología y el desarrollo

La biotecnología y el desarrollo

 

 

La biotecnología o el uso de la biología con fines industriales es una actividad "beneficiosa para la humanidad" ante la que América Latina debe "abrir los ojos", según coincidieron varios expertos en un congreso sobre comercio en Miami.

 

Según un resumen al que hemos tenido acceso, en la conferencia "La biotecnología en el proceso de globalización", del XXVIII Congreso Hemisférico de la Cámara de Comercio Latina de EEUU (Camacol), se analizó el papel de la biotecnología y su impacto en Latinoamérica.

 

Según Juan Bacalari Brugal, presidente de la Cámara de Comercio de Santo Domingo, esta ciencia, que aplica principios biológicos en materias como la medicina, la química o la agricultura, genera grandes expectativas pero también incertidumbres por los posibles riesgos.

 

"Existe preocupación en diversos países respecto a las repercusiones en la salud humana y el medio ambiente", comentó Brugal en referencia al empleo de la biotecnología en la transformación de alimentos. Sin embargo, señaló que los países desarrollados, que se preocupan por el bienestar de su población, aceptan esta práctica, por lo que animó a Latinoamérica a "abrir los ojos" y aumentar los cultivos y el consumo de productos transgénicos.

 

"En Latinoamérica el principal problema es el hambre, deberíamos tomarlo como una prioridad y apoyar a las multinacionales que están aumentando sus recursos de investigación y desarrollo con los productos autóctonos", manifestó.

 

Aludió a la necesidad de regular esta práctica y evaluar su impacto, el ponente afirmó: "La biotecnología no debe verse como una panacea sino como una herramienta que puede contribuir a solucionar algunos problemas relacionados con la satisfacción de necesidades alimenticias y la salud".

 

Y es que para Brugal, el crecimiento de la población mundial, la disminución de tierras arables disponibles y la necesidad de los consumidores de obtener una mejor calidad alimenticia hacen que la biotecnología aplicada a la agricultura sea una opción cada vez más frecuente.

 

Los países que han contribuido más a esta proliferación de los productos transgénicos son EEUU (Estados Unidos), que en 1998 ya representaba cerca del 80 por ciento de la superficie mundial cultivada, Canadá, España y Francia, seguidos de China, África del Sur, Argentina, Australia y México.

 

En América Latina la producción de cultivos transgénicos es liderada por dos países, Argentina con más de un 20 por ciento y México con cerca del 5 por ciento del área total de estos cultivos.

 

Según Brugal, actualmente Argentina es el segundo productor mundial de alimentos transgénicos después de EEUU y el tercer productor mundial de soja, uno de los productos que más se cultivan en la biotecnología junto con el maíz, el algodón, la canola (colza) y la papa transgénica (patata).

 

El experto calificó a la biotecnología como "un minipetróleo en potencia para los agricultores" y se mostró convencido de su contribución al desarrollo sostenible en los países en desarrollo.

 

Por su parte Susan Webster, directora de la oficina de propiedad intelectual de la Universidad Internacional de Florida (FIU), apuntó que usualmente la biotecnología es una actividad encaminada al beneficio de la humanidad y, aunque ya ha dado resultados "hay otros que todavía estamos esperando".

 

Las funciones de la biotecnología como la aplicación de la ingeniería genética y la mejora de la producción de productos vegetales son necesarias para el desarrollo social, científico y para mejorar la salud y el panorama financiero de una nación.

 

La doctora reconoció que en la biotecnología hay potencial y recompensas, pero también riesgos, y aludió a la necesidad de expandir esta práctica a pesar de las dificultades que plantea su globalización, ya que debido a sus implicaciones éticas "cada nación tiene una visión al respecto".

 

Jesús Domingo

Aragón amplía la recogida selectiva de pilas usadas a los municipios de más de 200 habitantes

El Departamento de Medio Ambiente amplía la recogida selectiva de pilas usadas a los municipios de más de 200 habitantes

El año pasado se recogieron más de 100 toneladas de pilas usadas en los casi 1.700 puntos de recogida en todo Aragón

El coste del servicio es de 165.000 euros anuales


El Departamento de Medio Ambiente ha ampliado el servicio de recogida selectiva de pilas usadas a todos los municipios de más de 200 habitantes. La recogida selectiva permite un tratamiento adecuado de las pilas usadas como residuos peligrosos, evitando así que se gestionen junto con las basuras domiciliarias.

 

El coste de este servicio para el 2007 es de 165.000 euros, y supone un elemento importante en la apuesta por la recogida selectiva y el reciclado, dentro del Plan de Gestión Integral de Residuos de Aragón (GIRA). El servicio incluye la recogida y transporte (excepto en Zaragoza capital, donde lo contrata ), así como el almacenamiento temporal y eliminación o reciclado de las pilas usadas en toda la Comunidad.

 

Durante 2006, se recogieron en Aragón 109,2 toneladas de pilas secas y 125 kilogramos de pilas de botón. En todo Aragón hay 1.669 puntos de recogida. De ellos, 753 están en la provincia de Teruel, 528 en la de Huesca y 388 en la de Zaragoza.

 

Los contenedores tienen recipientes diferenciados para pilas secas y pilas de botón. Los hay de diversas capacidades (20 litros, 60 y tipo iglú). La frecuencia de recogida de las pilas usadas varía según la frecuencia de utilización de los usuarios, aunque en todo caso nunca excede de dos meses. El contratista de estos residuos cuenta con autorización de gestor de residuos peligrosos, y documenta la adecuada eliminación o reciclaje de las pilas recogidas.

Biocombustibles y la picaresca

Biocombustibles y  la picaresca

 

Aún quedamos unos pocos que pensamos que "to er mundo er gueno", todo el mundo es bueno, somos unos crédulos y aceptamos "a pie juntillas" las bondades del "proceso de paz con ETA", nos ponemos de parte del teóricamente, más débil etc. En cambió la picaresca existe, el "donde dije digo, digo Diego" es una realidad que nos sorprende. Es el caso de la picaresca internacional que se está dando con las ayudas a los biocarburantes

 

La prensa norteamericana describió una picaresca comercial que se esta produciendo con los biocombustibles a raíz del auge de los biocarburantes en EEUU (Estados Unidos) y en Europa, consistente en aprovechar ayudas de EEUU para vender biodiesel en la UE (Unión Europea)

 

Denominada "Diluye y corre" (splash and dash) o "toca y vete" (touch and go), consiste en importar desde EEUU biodiesel de palma de Indonesia o Malasia, mezclarlo en Estados Unidos con diesel de petróleo a razón de un 1% de biodiesel con un 99% de gasóleo e inmediatamente exportarlo a la Unión Europea.

 

El método se basa en aprovecharse de la ayuda denominada "blenders tax credit" de 1 $/galón que EEUU concede a la incorporación de biodiesel al gasóleo, y finalmente venderlo en la UE donde los precios son más altos.

 

Esta práctica irregular se puede dar también con cargamentos de biodiesel procedentes de Europa que tocan EEUU, se mezclan con gasóleo, cobran la ayuda y luego vuelven a la UE. 

 

Ante estos casos, por desgracia abundantes, un amigo mío, catalán, suele afirmar "no hi ha un palm de net" no hay limpio ni un palmo. Con estos y otros casos estoy perdiendo la candidez y me doy cuenta que cada vez, mi amigo, tiene más razón.

 

 

Domingo Martínez Madrid

Hoy debate del Foro EXpoZaragoza 2008 sobre "cómo convivir con la sequía"



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Si bien no hay nada neuvo bajo el sol. José en Egipto acumuló trigo, los romanos agua en sus primeros embalses. Occidente lleva años resolviendo las sequías con las obras hidráulicas. Pero "la nueva cultura" quiere agua sin regulación. ¿Tratarán las nubes?

Hoy, debates Expo con más de 30 expertos

 

Expo Zaragoza 2008 organiza hoy martes la jornada de debates del Foro, una sesión en la que se intentará dilucidar cómo se puede "convivir con la sequía" y que contará con la presencia de Roque Gistau, presidente de Expo Zaragoza 2008, Eduardo Mestre, director de la Tribuna del Agua.  Entre los más de 30 expertos y responsables públicos, participarán Carlos Fernández Jáuregui, del Programa Mundial de Evaluación de los Recursos Hídricos de la ONU; Salem Ould Merzoug, de la Organización para el Aprovechamiento del Río Senegal; Juan Valdés, de la Universidad de Arizona; o Sani Adamu, de la Comisión de la Cuenca del Río Chad.


De Aragón Liberal 

Más ataques a los biocarburantes. Dialéctica e intereses petroleros.


 

Sobre la utilización y las ventajas que los biocarburantes representan para el medio se está difundiendo mucha basura. Hace unos días escribí un corto artículo en el que intentaba mostrar que hay muchos intereses creados que los están matando antes de nacer.

 

Seguro que el comunicado de la OPEC es uno de esos intentos, y es que "Según el secretario general de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEC), Abdalla Salem El-Badri, un incremento excesivo de los biocarburantes en los países desarrollados podría frenar las inversiones en nuevas prospecciones petrolíferas y traer como consecuencia un aumento de los precios del crudo, incrementando la presión inflacionista y afectando negativamente a la economía de los países occidentales".

 

El representante de la OPEC, que representa un 40% de las exportaciones mundiales de petróleo, advierte que si no hay seguridad en cuanto al mantenimiento de la demanda habrá menos inversiones a largo plazo en nuevos yacimientos, lo que podría traer consecuencias muy negativas en un escenario de alta demanda de energía como el actual

 

No se entiende esta amenaza si saben de la alta dependencia del petróleo de la OPEC y que esta seguirá aun por muchos años, incluso aunque se desarrollasen los objetivos bioenergéticos y de otras energías alternativas en sus previsiones más optimistas. Sin duda que la amenaza está motivada por querer amedrentar y situarse del lado de las grandes multinacionales petroleras. No obstante me atrevo a preguntar ¿Por qué no se ocupan de pacificar las zonas petroleras de manera que aseguran la distribución en vez de amenazar a los agricultores occidentales?

 

Jesús Domingo Martínez