Leche: ¿Para qué más cuota?

 "Más de 9 millones de toneladas de cuota láctea infrautilizada en la UE en la campaña 2009/10" decía un titular de prensa.
 

 

Las últimas previsiones de la Comisión Europea para la campaña lechera 2009/2010, apuntan hacia una infrautilización de la cuota láctea destinada a venta industria cercana al 7 %, lo que supone que se habría dejado de entregar leche en más de 9 millones de toneladas por debajo de la cuota. En la campaña anterior, 2008/09, la cantidad de cuota infrautilizada fue menor (5,4 millones de tn). No obstante, hay que tener en cuenta que en 2009/10 fue el primer período lácteo en el que se aplicó el aumento de las cuotas en un 1% anual.
 
Para España, las estimaciones de la Comisión apuntan a que no se utilizarán unas 392.000 toneladas, es decir casi el 7 % de la cuota total. Todavía no están disponibles las previsiones relacionadas con la venta directa, de acuerdo con los datos facilitados por el Ministerio de medio Rural. Estos datos nos llevan a preguntarnos ¿Para qué más cuota si no la utilizamos? ¿Será para continuar bajando los precios? 
 
Domingo Martínez Madrid